Trabzon Tarım İl Müdürü Erdoğan Bektaş’da kursa katılarak kursiyerlere hitaben bir konuşma yaptı. Trabzon’un arı potansiyeli olarak ülke çapında ön sıralarda yer aldığını ifade eden Tarım İl Müdürü Erdoğan Bektaş “Bu yıl açtığımız kurslarla 952 çiftçimize eğitim verdik. Kurs saatlerimizi de Avrupa Birliği standartlarına getirdik. Devletimiz arıcılığa yüksek oranlarda desteklemeler veriyor. Bu desteklemelerden yararlanmak için mutlaka birliğe kayıt olmalısınız. Arcılılığı profesyonel olarak yaptığınızda kalite beraberinde gelecektir. Balınızın bir markası olması değeri acısından büyük önem taşıyor. Bu konulara ağırlık veriyoruz” dedi.

    Arıcılara eğitim veren Tarım İl Müdürlüğü Teknikeri Muzaffer Karabayır ise; “Bilgi paylaşılırsa güzeldir. Buradan edindiğiniz bilgileri mutlaka çevrenizle paylaşın. Arı ürünleri hileye çok müsaittir. Bu hileleri laboratuar dışında anlamak mümkün değildir. Bazı insanlarımız dededen kalma yöntemlerle arıcılık yapıyor ve en doğrusunu da kendilerinin yaptığını zannediyor. Oysa bilgi noksanlığından büyük hatalar yapıyorlar. Bu tür arıcılar arıcılığa ihanet ediyor. Kristalize olmuş (donmuş) bal sahte bal değildir. Kristalize olmuş ballar kesinlikle ısıtılmamalıdır. Bu yöntem sağlığımıza darbe vurmaktadır. En iyi balı en çok güvendiğiniz kişiden alırsınız.” diye konuştu. Eğitim kurusunu Vakfıkebir Tarım İlçe Müdürü Remziye Kuleyin ve Vakfıkebir HEM Müdür Yardımcısı Mustafa Turupçu’da izledi.