TÜMSİAD Trabzon Şube Başkanı Mehmet Atmaca, Doğu Karadeniz Bölgesi ve Trabzonda hayvancılığın geliştirilmesi için farklı netlikteki ilçelerde tarım vadileri oluşturulması gerektiğini söyledi.
Tüm Sanayici ve İşadamları Derneği (TÜMSİAD) Trabzon Şube Başkanı Mehmet Atmaca, Gıda, Tarım ve Hayvancılık
Bakanlığı'na sunulmak üzere hayvancılık raporu hazırladıklarını vurguladı.
Bugüne kadar bölgede ve ilimizde yapılan tarım ve hayvancılıkla ilgili eksik
yönler ve bundan sonra yapılması gerekenlerle ilgili geniş bir rapor
hazırladıklarını belirten Atmaca, "Süt ürünleri beslenme ve toplum sağlığı
açısından yeri ve önemi nedeniyle günümüzün en önemli konularından birisi
haline geldi. Trabzon'un farklı
nitelikteki ilçeleri ayrı tarım vadileri olarak değerlendirilmelidir. Of, Çaykara,
Sürmene, Köprübaşı, Araklı,
Maçka, Akçaabat, Düzköy, Vakfıkebir,
Tonya, Beşikdüzü ve Şalpazarı
vadileri tarım ve hayvancılık proje ve destekleri için ayrı ayrı ele alınmalıdır"
dedi.
Atmaca, işletmelerin farklı
şekillerde desteklenmesinden ziyade sektörün hammadde kaynağı olan tarım ve
hayvancılıkta gerekli iyileştirme çalışmalarının yapılması gerektiğine vurgu
yaparak "Güvenli hammadde temininin sağlanması gerekmektedir. Üreticinin
antibiyotikli sütleri diğer sütlerle karıştırarak işletmeye vermesi ciddi
teknolojik ve tüketilmesi durumunda da sağlık sorunlarına yol açmaktadır.
Ülkemizde en çok süt tüketen kesim çocuklar olduğunu göz önünde bulundurursak bu,
sağlıkları açısından büyük bir tehdittir" ifadesini kullandı.
"
Meralar bölgemiz için uygun hale getirilmelidir"
Son dönemde bölgemizin de dahil edildiği meraya dayalı
hayvancılık desteği uygulamasının Doğu
Karadeniz Bölgesi için bölgenin coğrafi yapısına uygun hale getirilmesi
gerektiğini kaydeden Atmaca, "Orman içlerinde otlamaya uygun alan tespit
edilerek otlamaya açılmalıdır. Hayvan sahiplerinin meralara giderken orman
içlerinden geçmelerini halinde ormancılar tarafından ceza yazılmaması
sağlanmalıdır. Hayvanların zarar vermeyeceği seviyede büyümüş ormanlar
otlatmaya açılabilir. Bu hususta bazı suistimaller olabilir, orman idaresi bu
konuda itirazda bulunabilir, bu nedenle güzergahlara çit çekilmesi
düşünülebilir" diye konuştu.
"Bölgemizde
yalnızca Jersey ırkı büyükbaş hayvan dağıtılmalıdır"
Bölgede bakanlık tarafından hayvancılığa destek için
yalnızca Jersey ırkı büyükbaş hayvan dağıtılması gerektiğini belirten Atmaca,
şu önerilerde bulundu: "Bölgemiz
engebeli arazi yapısı ve yem bitkisi yetiştirecek ala olmaması sebebiyle daha
iri hayvanlar bölgemiz için elverişli değildir. Merada gezdirilmeyen bu
ineklerde yağlanma dolaysıyla süt verimi kaybı ve döl tutma problemleri hat
safhada yaşanacaktır. Yem maliyetleri de üreticinin dışa bağlanmasını
arttıracaktır. Ayak hastalıkları da unutulmamalıdır. Son dönemde yapılan
hayvancılığın desteklenmesi kapsamında bölgemizde dağıtılan boş düve projesi
acilen durdurulmalıdır. Gebe olmayan düvelerde bölge halkının profesyonel
hayvancılık bilgisinin eksik olması ve dağıtılacak hayvanların uyum süreci gibi
nedenlerle gebelik yüzde 50 üzerine çıkamayacaktır. Bu da bazı hayvanların
alınamadan kesime gitmesi ve projenin başarısının düşmesine neden olacaktır.
Damızlık hayvan projesi dağıtımı tüm
Türkiye'de de kesinlikle boğa altı düve olarak yapılmamalıdır. Boğa altı
düveler yalnızca damızlık hayvan yetiştirme çiftlikleri tarafından ithalat yapılmasına
izin verilmelidir."
"Bölgeye
dağıtılacak hayvanlar Vadi-Vadi sırayla dağıtılmalıdır"
TÜMSİAD Trabzon Şube Başkanı Mehmet Atmaca, bölgeye
dağıtılacak hayvanların vadi-vadi sırayla dağıtılması gerektiğini vurgulayarak
şunları söyledi, " Vakfıkebir ve Tonya
Vadisi ilk pilot bölge olarak seçilmesi bu bölgenin sütün işleneceği tesislere
yakın olması açısından önemlidir. Böylelikle yapılan projenin başarıya ulaşması
hızlanacağı gibi örnek teşkil etmesi de sağlanacaktır. Proje kapsamında hayvan
dağıtılacak üreticilere 5 gebe düve verilmelidir. Dağıtılacak hayvanların tüm
kontrolleri ve denetimleri, aşıları ve rasyonları en az 5 yıl boyunca tarım il
ve ilçe müdürlükleri tarafından düzenli olarak yapılmalıdır. Hayvan dağıtılacak
üreticilere süt sözleşmesi imzalanmalıdır. Bu sözleşmede hayvanların bakım
şartları, satış şartları, sütün nereye satılacağı belirtilmelidir."
Mehmet Atmaca, mevcut ağırların
modernizasyonu ile birlikte yeni ahırların yapılması gerektiğini de sözlerine
ekleyerek "Dar, havasız genelde ev altında bulunan bu ahırlarda
hayvanların sağlık sorunları yaşayacakları ve verim kaybına uğrayacakları
açıktır. Yüzde 50-70 hibelerle yapılacak ahırlar için İl Tarım Müdürlüğü'nün
görüşü de alınmalıdır" dedi.
Tüm Sanayici ve İşadamları Derneği (TÜMSİAD) Trabzon Şube Başkanı Mehmet Atmaca, Gıda, Tarım ve Hayvancılık
Bakanlığı'na sunulmak üzere hayvancılık raporu hazırladıklarını vurguladı.
Bugüne kadar bölgede ve ilimizde yapılan tarım ve hayvancılıkla ilgili eksik
yönler ve bundan sonra yapılması gerekenlerle ilgili geniş bir rapor
hazırladıklarını belirten Atmaca, "Süt ürünleri beslenme ve toplum sağlığı
açısından yeri ve önemi nedeniyle günümüzün en önemli konularından birisi
haline geldi. Trabzon'un farklı
nitelikteki ilçeleri ayrı tarım vadileri olarak değerlendirilmelidir. Of, Çaykara,
Sürmene, Köprübaşı, Araklı,
Maçka, Akçaabat, Düzköy, Vakfıkebir,
Tonya, Beşikdüzü ve Şalpazarı
vadileri tarım ve hayvancılık proje ve destekleri için ayrı ayrı ele alınmalıdır"
dedi.
Atmaca, işletmelerin farklı
şekillerde desteklenmesinden ziyade sektörün hammadde kaynağı olan tarım ve
hayvancılıkta gerekli iyileştirme çalışmalarının yapılması gerektiğine vurgu
yaparak "Güvenli hammadde temininin sağlanması gerekmektedir. Üreticinin
antibiyotikli sütleri diğer sütlerle karıştırarak işletmeye vermesi ciddi
teknolojik ve tüketilmesi durumunda da sağlık sorunlarına yol açmaktadır.
Ülkemizde en çok süt tüketen kesim çocuklar olduğunu göz önünde bulundurursak bu,
sağlıkları açısından büyük bir tehdittir" ifadesini kullandı.
"
Meralar bölgemiz için uygun hale getirilmelidir"
Son dönemde bölgemizin de dahil edildiği meraya dayalı
hayvancılık desteği uygulamasının Doğu
Karadeniz Bölgesi için bölgenin coğrafi yapısına uygun hale getirilmesi
gerektiğini kaydeden Atmaca, "Orman içlerinde otlamaya uygun alan tespit
edilerek otlamaya açılmalıdır. Hayvan sahiplerinin meralara giderken orman
içlerinden geçmelerini halinde ormancılar tarafından ceza yazılmaması
sağlanmalıdır. Hayvanların zarar vermeyeceği seviyede büyümüş ormanlar
otlatmaya açılabilir. Bu hususta bazı suistimaller olabilir, orman idaresi bu
konuda itirazda bulunabilir, bu nedenle güzergahlara çit çekilmesi
düşünülebilir" diye konuştu.
"Bölgemizde
yalnızca Jersey ırkı büyükbaş hayvan dağıtılmalıdır"
Bölgede bakanlık tarafından hayvancılığa destek için
yalnızca Jersey ırkı büyükbaş hayvan dağıtılması gerektiğini belirten Atmaca,
şu önerilerde bulundu: "Bölgemiz
engebeli arazi yapısı ve yem bitkisi yetiştirecek ala olmaması sebebiyle daha
iri hayvanlar bölgemiz için elverişli değildir. Merada gezdirilmeyen bu
ineklerde yağlanma dolaysıyla süt verimi kaybı ve döl tutma problemleri hat
safhada yaşanacaktır. Yem maliyetleri de üreticinin dışa bağlanmasını
arttıracaktır. Ayak hastalıkları da unutulmamalıdır. Son dönemde yapılan
hayvancılığın desteklenmesi kapsamında bölgemizde dağıtılan boş düve projesi
acilen durdurulmalıdır. Gebe olmayan düvelerde bölge halkının profesyonel
hayvancılık bilgisinin eksik olması ve dağıtılacak hayvanların uyum süreci gibi
nedenlerle gebelik yüzde 50 üzerine çıkamayacaktır. Bu da bazı hayvanların
alınamadan kesime gitmesi ve projenin başarısının düşmesine neden olacaktır.
Damızlık hayvan projesi dağıtımı tüm
Türkiye'de de kesinlikle boğa altı düve olarak yapılmamalıdır. Boğa altı
düveler yalnızca damızlık hayvan yetiştirme çiftlikleri tarafından ithalat yapılmasına
izin verilmelidir."
"Bölgeye
dağıtılacak hayvanlar Vadi-Vadi sırayla dağıtılmalıdır"
TÜMSİAD Trabzon Şube Başkanı Mehmet Atmaca, bölgeye
dağıtılacak hayvanların vadi-vadi sırayla dağıtılması gerektiğini vurgulayarak
şunları söyledi, " Vakfıkebir ve Tonya
Vadisi ilk pilot bölge olarak seçilmesi bu bölgenin sütün işleneceği tesislere
yakın olması açısından önemlidir. Böylelikle yapılan projenin başarıya ulaşması
hızlanacağı gibi örnek teşkil etmesi de sağlanacaktır. Proje kapsamında hayvan
dağıtılacak üreticilere 5 gebe düve verilmelidir. Dağıtılacak hayvanların tüm
kontrolleri ve denetimleri, aşıları ve rasyonları en az 5 yıl boyunca tarım il
ve ilçe müdürlükleri tarafından düzenli olarak yapılmalıdır. Hayvan dağıtılacak
üreticilere süt sözleşmesi imzalanmalıdır. Bu sözleşmede hayvanların bakım
şartları, satış şartları, sütün nereye satılacağı belirtilmelidir."
Mehmet Atmaca, mevcut ağırların
modernizasyonu ile birlikte yeni ahırların yapılması gerektiğini de sözlerine
ekleyerek "Dar, havasız genelde ev altında bulunan bu ahırlarda
hayvanların sağlık sorunları yaşayacakları ve verim kaybına uğrayacakları
açıktır. Yüzde 50-70 hibelerle yapılacak ahırlar için İl Tarım Müdürlüğü'nün
görüşü de alınmalıdır" dedi.