BM/ Vakfıkebir Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi tarafından “Turizm Vakfıkebir’de” sloganıyla bu yıl altıncısı düzenlenen Geleneksel Turizm Şenliklerinde ortaokullar arası yemek yapma yarışması düzenlendi.
Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi pansiyonu yemekhanesinde 7 ortaokulun katıldığı Kuymak ve Parmak Böreği yarışması çekişmelere sahne oldu. Yarışmaya Cumhuriyet Ortaokulu, Atatürk Ortaokulu, Osman Tan Ortaokulu, Deregözü Ortaokulu, Yalıköy Ortaokulu, Hikmet Kaan İmam Hatip Ortaokulu ve Fevziye Ortaokulları katıldı. Okullar yarışmaya ikişer öğrenci ile katıldılar.
Yarışmanın jüriliğini Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi yiyecek ve içecek öğretmenleri aynı zamanda Yemek Gurmeleri Yıldız Bilgili Çıtlak, Sefa Yılmaz, Tuğçe Çavdaro ve Ali Yücel Yıldız yaptılar. Yirmi dakikalık süre içersinde verilen malzemelerle beraber en güzel kuymağın rengi, kokusu, uzaması ve dadı değerlendirildi. Parmak Böreği’nde ise verilen 360 gramlık yufka paketinden düzgün ve an fazla börek sarılmasına dikkat edildi.
Jürinin değerlendirmesi sonucu toplamda 367 puan alan Atatürk Ortaokulu birinci, 354 puan alan Hikmet Kaan İmam Hatip ortaokulu ikinci, 330 puan alan Osman Tan Ortaokulu üçüncü oldular. Dereceye girenlere para ödülü ile ödüllendirildi.
Yarışmayı İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Gökçen Atılgan, Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Mehmet Kahveci, Belediye Meclis Üyesi Havva Kahveci, okul müdür ve idarecileri ile basın mensupları izledi.
Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi pansiyonu yemekhanesinde 7 ortaokulun katıldığı Kuymak ve Parmak Böreği yarışması çekişmelere sahne oldu. Yarışmaya Cumhuriyet Ortaokulu, Atatürk Ortaokulu, Osman Tan Ortaokulu, Deregözü Ortaokulu, Yalıköy Ortaokulu, Hikmet Kaan İmam Hatip Ortaokulu ve Fevziye Ortaokulları katıldı. Okullar yarışmaya ikişer öğrenci ile katıldılar.
Yarışmanın jüriliğini Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi yiyecek ve içecek öğretmenleri aynı zamanda Yemek Gurmeleri Yıldız Bilgili Çıtlak, Sefa Yılmaz, Tuğçe Çavdaro ve Ali Yücel Yıldız yaptılar. Yirmi dakikalık süre içersinde verilen malzemelerle beraber en güzel kuymağın rengi, kokusu, uzaması ve dadı değerlendirildi. Parmak Böreği’nde ise verilen 360 gramlık yufka paketinden düzgün ve an fazla börek sarılmasına dikkat edildi.
Jürinin değerlendirmesi sonucu toplamda 367 puan alan Atatürk Ortaokulu birinci, 354 puan alan Hikmet Kaan İmam Hatip ortaokulu ikinci, 330 puan alan Osman Tan Ortaokulu üçüncü oldular. Dereceye girenlere para ödülü ile ödüllendirildi.
Yarışmayı İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Gökçen Atılgan, Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Mehmet Kahveci, Belediye Meclis Üyesi Havva Kahveci, okul müdür ve idarecileri ile basın mensupları izledi.
