Kara Kilit, için Vakfıkebir Ekmeği ve Külek peynirinden sonra üçüncü coğrafi işaret alınmak üzere Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuru yapıldı.
Vakfıkebir Belediye Başkanı Fuat Koçal, ilçeye kazandırdığı projelerinin yanı sıra Vakfıkebir’in tarihî ve kültürel değerlerinin korunması ve tanıtılması amacıyla yürüttüğü çalışmalara bir yenisini daha ekledi.
Bilindiği gibi Vakfıkebir Ekmeği ve Külek Peynirinin Coğrafi işareti geçtiğimiz yıllarda alınmış ve üçüncü marka değeri olan 120 yıllık Kara Kilit için başvuru gerçekleştirildi. Vakfıkebir’in İshaklı Mahallesi’nde yaklaşık 120 yıldır üretilen ve ilçemizle özdeşleşmiş geleneksel bir el sanatları ürünü olan Vakfıkebir Kara Kilidi için Türk Patent ve Marka Kurumu’na Coğrafi İşaret başvurusu yapıldı.
KÖKLÜ BİR TARİHİ GEÇMİŞE SAHİP
Vakfıkebir Belediye Başkanı Fuat Koçal, konuyla ilgili yaptığı değerlendirmede,
“Tamamı el işçiliğine dayalı olarak üretilen Vakfıkebir Kara Kilidi; sağlam yapısı, her kilide özel olarak hazırlanan anahtar sistemi ve anahtar uydurulmasının neredeyse imkânsız olmasıyla tanınmaktadır. Ürün, usta-çırak ilişkisiyle kuşaktan kuşağa aktarılan geleneksel demircilik bilgisiyle üretilmeye devam etmektedir. Özellikle geçmişte seranterlerde muhafaza edilen tarım ürünlerinin güvenliğini sağlamak amacıyla geliştirilen Kara Kilit, zamanla Vakfıkebir’in simgesel el sanatları ürünlerinden biri hâline gelmiştir.
DEĞERLERİMİZİ KORUMA ALTINA ALMAYI HEDEFLİYORUZ
Hazırlamış olduğumuz başvuru dosyasında; ürünün üretim yöntemi, ayırt edici özellikleri, coğrafi alan ile güçlü bağlantısı ve denetim mekanizması ayrıntılı şekilde yer almaktadır. Tescilin gerçekleşmesiyle birlikte Vakfıkebir Kara Kilidi’nin adı ve üretim geleneği yasal koruma altına alınacak; ürünün özgünlüğü ve itibarı korunarak gelecek nesillere aktarılması sağlanacaktır. Vakfıkebir yalnızca doğal güzellikleriyle değil, köklü üretim kültürü ve el sanatlarıyla da güçlü bir geçmişe sahiptir. Kara Kilidimiz, bu kültürün en önemli temsilcilerinden biridir. Coğrafi işaret tesciliyle birlikte bu değeri korumayı ve tanıtmayı hedefliyoruz.” ifadelerini kullandı.
ÜÇÜNCÜ COĞRAFİ İŞARET OLACAK
Vakfıkebir Kara Kilidi için yapılan bu başvuruyla birlikte, Vakfıkebir Ekmeği ve Vakfıkebir Külek Peyniri’nin ardından ilçemiz adına üçüncü coğrafi işaret için süreç başlatılmış oldu. Bu başvuruyla Vakfıkebir’in coğrafi işaretli ürün sayısının artırılması ve köklü kültürel mirasının ulusal ölçekte daha görünür hâle getirilmesi amaçlanıyor.
Vakfıkebir Belediye Başkanı Fuat Koçal, ilçeye kazandırdığı projelerinin yanı sıra Vakfıkebir’in tarihî ve kültürel değerlerinin korunması ve tanıtılması amacıyla yürüttüğü çalışmalara bir yenisini daha ekledi.
Bilindiği gibi Vakfıkebir Ekmeği ve Külek Peynirinin Coğrafi işareti geçtiğimiz yıllarda alınmış ve üçüncü marka değeri olan 120 yıllık Kara Kilit için başvuru gerçekleştirildi. Vakfıkebir’in İshaklı Mahallesi’nde yaklaşık 120 yıldır üretilen ve ilçemizle özdeşleşmiş geleneksel bir el sanatları ürünü olan Vakfıkebir Kara Kilidi için Türk Patent ve Marka Kurumu’na Coğrafi İşaret başvurusu yapıldı.
KÖKLÜ BİR TARİHİ GEÇMİŞE SAHİP
Vakfıkebir Belediye Başkanı Fuat Koçal, konuyla ilgili yaptığı değerlendirmede,
“Tamamı el işçiliğine dayalı olarak üretilen Vakfıkebir Kara Kilidi; sağlam yapısı, her kilide özel olarak hazırlanan anahtar sistemi ve anahtar uydurulmasının neredeyse imkânsız olmasıyla tanınmaktadır. Ürün, usta-çırak ilişkisiyle kuşaktan kuşağa aktarılan geleneksel demircilik bilgisiyle üretilmeye devam etmektedir. Özellikle geçmişte seranterlerde muhafaza edilen tarım ürünlerinin güvenliğini sağlamak amacıyla geliştirilen Kara Kilit, zamanla Vakfıkebir’in simgesel el sanatları ürünlerinden biri hâline gelmiştir.
DEĞERLERİMİZİ KORUMA ALTINA ALMAYI HEDEFLİYORUZ
Hazırlamış olduğumuz başvuru dosyasında; ürünün üretim yöntemi, ayırt edici özellikleri, coğrafi alan ile güçlü bağlantısı ve denetim mekanizması ayrıntılı şekilde yer almaktadır. Tescilin gerçekleşmesiyle birlikte Vakfıkebir Kara Kilidi’nin adı ve üretim geleneği yasal koruma altına alınacak; ürünün özgünlüğü ve itibarı korunarak gelecek nesillere aktarılması sağlanacaktır. Vakfıkebir yalnızca doğal güzellikleriyle değil, köklü üretim kültürü ve el sanatlarıyla da güçlü bir geçmişe sahiptir. Kara Kilidimiz, bu kültürün en önemli temsilcilerinden biridir. Coğrafi işaret tesciliyle birlikte bu değeri korumayı ve tanıtmayı hedefliyoruz.” ifadelerini kullandı.
ÜÇÜNCÜ COĞRAFİ İŞARET OLACAK
Vakfıkebir Kara Kilidi için yapılan bu başvuruyla birlikte, Vakfıkebir Ekmeği ve Vakfıkebir Külek Peyniri’nin ardından ilçemiz adına üçüncü coğrafi işaret için süreç başlatılmış oldu. Bu başvuruyla Vakfıkebir’in coğrafi işaretli ürün sayısının artırılması ve köklü kültürel mirasının ulusal ölçekte daha görünür hâle getirilmesi amaçlanıyor.
